プロフィール

フォトアルバム
スタッフ

こんにちは!!
藤沢のちーさなイタリアンでシェフ&店長をやっているkazuyaです!
これからお店の情報やイベント、お店の舞台裏なども【?】情報発信していきたいと思っています。
皆さんお待ちしています!!

最近のトラックバック

もっとお店のブログを見る

« 2008年6月 | メイン | 2008年8月 »

2008年7月

2008年7月25日 (金)

事故には気をつけましょう!!

夜の営業中、お店のすぐそばの十字路で、タクシーcarと自転車に乗った女性の出会いがしらの事故が!annoy
タクシーは前部がへこみ、フロントガラスも粉々!
ぶつかった女性、しばらく倒れたまま動かなくて見ていてハラハラ。
こんな時、どうしてあげることも出来ない自分がもどかしくて。sad
しばらくしてから救急車で運ばれていったけど、大事でなければいいんだけど・・・
店の前の道、国道からの抜け道になっていて結構みんな飛ばすんだよねぇ。
特にタクシーなんか、信号が変わる前にダッシュ!!って感じで。

おいおいそんなに飛ばすなよぉぉーー!!!!!!!!angry

ちなみにこの十字路、お店始めてから覚えているだけで4回ぐらい事故あったし。
皆さん、お店に来る時は気をつけてくださーい!!

おまけ
事故検分でお巡りさんがたくさん来たんだけど、何か書くのに、周り何も無くて真っ暗だから【笑】
お店の前で書いてるんだよねぇ。
だから店の前お巡りさんだらけ。despair
何も悪い事したわけじゃないのに、何かドキドキしちゃったのはなぜ?wobbly

夏の新作ドルチェ
【夏フルーツのパンナコッタ】

バニラと、オレンジリキュールの風味がほのかに効いてて爽やか♪
マジおすすめですよ♪

もうすぐ江ノ島の花火大会だなぁ~
見に行き・・・いや、お店だお店ーーーーっ!!!happy01sad

2008年7月19日 (土)

モデル協力感謝感謝です!!

毎日暑い日が続いてます!sunwobblysun

正直なところヤバイくらいに(汗)

いつまでクーラー無しで耐えられるかな~

なんか一人で勝手に我慢比べしてるし。

あ、誤解しないように!
もちろん店内は涼しいですから。dash

ま、その話はさておき、この間某クーポン雑誌用の撮影cameraがあって、他のお店さんは大体料理写真が多いんだけど、最近ウチの店は人物写真にしてます。
だけど、なかなか毎回モデルになってくれる人なんていない!!!

よし!そんな時は当店OBに電話だーーー!!
そんなこんなで、今年の四月まで働いていた『ゆりちゃん』&お友達にお願いしたのでした!

今年、専門学校を卒業して、今は介護福祉士として頑張っている彼女。
そういえば、バイトしてる時、自分の気持ち話してたっけ。
周りが目標もってやっていない人が多い中でも、ちゃんと自分の信念を持ってる子だったなぁ。
老人介護の仕事、体力的にも精神的にも、決して楽な仕事じゃないと思うけど、体を壊さないように、後で後悔しないように頑張ってほしいんだ。
影ながら応援してるよ!!
happy01

2008年7月 4日 (金)

祝!!平塚七夕祭りでーす♪

前回の更新で、飲み飲みに行ってきま~す♪と書いた、阿佐ヶ谷にある

『瀬戸海人』せとうみんちゅ


沖縄と広島の融合をコンセプトにしているお店!
なんか面白いでしょう?

ここは、ブログを通じて知り合った料理人のえいじくんが働いている店なんだけど、とにかく雰囲気がいいんだわぁ。

初めて行った時。
周りはえいじくんと一部の人を除いて知らない人ばかりなのに、気が付くとお店中のみーんなが昔からの知り合いだったみたいに盛り上がってる。

スタッフもとってもフレンドリー。
スタッフそれぞれにニックネームがあって、お客さんも当たり前みたいに、

『ロデムさんどこどこ??』
『シャーさんおめでと~う!!』なんて声が飛び交ってるし。
その日は常連さんの誕生会だったらしく、お店のスタッフ&お客さん全員で
『はっぴぃばーすでぇーー♪♪』の大合唱!!

これなんだよ!

俺が自分のお店に求めているものは!
【ついつい熱くなってしまった!!】

お客さんとお店の壁を作らないで、家族のように、昔からの友人のように触れ合える雰囲気。

いいなぁ~

それからもなかなか行くことが出来ないけど、何度か飲み飲みに行かせてもらってます、ハイ!

7月4日からは、こよなく愛する、地元平塚【笑】七夕祭り!
お店始めてからぜーーんぜん行けなくて、半ば諦めてたけど,今年は曜日の関係上、定休日の月曜日が7日の最終日!!

よっしゃぁーーー久しぶりに行くぞーーーー♪♪

えっ?

自分のお店の事をなんにも書いてないって??

いいのです!ブログだから【笑】scissors

記念日×チーズイタリアン タントタント のサービス一覧

記念日×チーズイタリアン タントタント