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こんにちは!!
藤沢のちーさなイタリアンでシェフ&店長をやっているkazuyaです!
これからお店の情報やイベント、お店の舞台裏なども【?】情報発信していきたいと思っています。
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2010年10月

2010年10月30日 (土)

ハロウィン


ウチのお店も遅ればせながら、
おととい店内をハロウィンモードhappy02に切り替えました。

店内はもちろん、
トイレや、
飾り棚まで

ハロウィンハロウィンハロウィン尽くし!!happy02happy02happy02

窓ガラスにデコっているのは、スタッフのりお君。


なにげに真剣。
妹の今更遅すぎーー!の声を流しつつcoldsweats02、来年こそは!と誓ったのでした。

2010年10月25日 (月)

お祝いモード2!

shineみんみん&すーこご結婚おめでとう!!shine

二次会パーティーやってていつも感じること

それは

二人の幸せをおすそ分けしてもらえること

みんなに祝福されてる

二人の幸せそうな顔happy02

冷やかされて照れてる顔

サプライズに驚く顔

感激の涙を見せる顔

そのどれもが刺激いっぱい!

ありがとうございます!

もっともっと

幸せの場面を作りたい

「幸せ運ぶレストラン」

そんな風になれたらいいな

PS:動画サイトですごく良く出来たエンドロールがありました!
スタイリッシュな結婚式エンドロールJUJU
撮って出しエンドロール/幸せになろう mihimaru GT



お祝いモード!

この日の営業は昼も夜もお祝いムード一色でした★

お昼はご家族連れのお客様で、奥様のお誕生日パーティー♪

サプライズは旦那さんから事前に預かった花束!

食事が済んだ頃のタイミングを見て、お誕生日のBGMスタート!
と思いきや、すぐに終わってしまい
【有線なんで、かけるタイミングが難しいんです】

スタッフ&私は、

スタッフ(ケーキ)
   私(花束)*まるで太刀持ちみたいにしながらお客様のもとへ。

「○○さんおめでとうございまーーす!」

奥さんの嬉しそうな顔&旦那さんや仲間の笑顔!!

笑顔を作れる仕事っていいですよね!

2010年10月22日 (金)

絵心(字心)の無さに…

今、メニューをリニューアルの真っ最中です。memo


これがまた大変な仕事でしてsweat01

グランドメニューブックに始まり、

外に出すブラックボード、

店内のおすすめ黒板、

はてはネットのメニュー欄まで!

いっぺんに全部は到底無理なので、メニューに挟み込むおすすめメニューを

手書きでトライしたものの…

なーーんかオシャレに書けないんですよねぇ~。bearing

一言で言うと、グランドメニューとマッチしてない!sweat01

よくラーメン屋さんや居酒屋さんのメニューで、手書き風のがあるじゃないですか?

あれって字体に特徴があるのかな?

とりあえず書き終わってメニューブックの中に入れてあります。

メニュー見たら、これがブログに書いてあったメニューか~って突っ込んでやってください【笑】

coldsweats02ちなみに、妹に、外のブラックボードに、ハロウィンのカボチャ書いてくれって頼んだら、カボチャ色した顔つきトマトapple(?)が書いてありました(兄弟似てるのね)

2010年10月18日 (月)

季節毎の更新2

10月に入って初めての更新【苦笑】coldsweats01

それもさっき書き終えたばかりでいざアップしようと思ったら、PCがフリーズして…全部消えました(泣)weep

で、だいぶ省略形での更新。

秋の新メニューが続々登場中です!maple

脂ののった秋刀魚fishを使った前菜や、
秋のきのこの王様「松茸」
紫芋を使ったドルチェなど豊富に揃えました♪

お店のおすすめ黒板に書いてありますので、ご来店の際に見てくださいね♪
scissors


ブライダルシーズンに入り、週末はたくさんの結婚式二次会のご予約をいただいております。
present
人生の幸せの一ページ。

二次会パーティーにはその言葉がぴったり!happy02

新郎新婦さん、

友人たちの笑顔!笑顔!笑顔!!
happy02happy02happy02happy02





二人を送り出す家族の方たちの笑顔や涙・・・

その場に居合わせてもらって、
ウチのお店を選んでいただいて
本当に感謝の気持ちでいっぱいです。confident

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